TALLER DE TORRIJAS Y DEGUSTACIÓN DE ROCOS FRITOS , SEMANA SANTA
Nuestra residencia esta llena de sabor con motivo de la Semana Santa, una época cargada de tradición, hemos querido organizar un bonito taller de cocina, en el que elaboramos uno de los postres más típicos de estas fechas : las torrijas.
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La actividad fue aún más especial gracias a la colaboración de las niñas de Interprode de Purchena, con su monitora Mercedes, que participaron como voluntarias.
Su entusiasmo, alegría y cercanía crearon un ambiente intergeneracional muy enriquecedor.
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Mayores y adolescentes compartieron risas, anécdotas y experiencias mientras preparan juntos las torrijas, recordando recetas de toda la vida y transmitiendo ese saber tan valioso de generación en generación.
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El olor a canela , la leche y pan recién preparado inundó toda la residencia, despertando recuerdos y emociones en nuestros mayores, que disfrutaron no solo del proceso, sino también del resultado final.
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Pero la jornada no terminó ahí. Tuvimos la suerte de contar con la implicación de nuestra querida Enriqueta ( antigua cocinera ) Rocío ( terapeuta ocupacional ) Noelia ( gobernanta ) y Cristina (trabajadora social ) , prepararon unos deliciosos roscos fritos típicos de Semana Santa.
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Este tipo de actividad tiene múltiples beneficios para nuestros mayores.
Por un lado, estimulan la memoria al evocar recuerdos relacionados con la cocina tradicional y las celebraciones de antaño.
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También favorecen la motricidad fina y la coordinación al participar en la elaboración de recetas. Además, fomentan la socialización y el sentimiento de partencia, especialmente al a compartir la experiencia con las personas jovenes .
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Sin duda, ha sido una jornada entrañable, llena de tradición, convivencia y sabor.💖
¡FELIZ DÍA A TODOS/AS !
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